このページそんだけかよ！と言われそうですが、Edison Yocto Linuxにはpythonが入っているというのを書いておいても良いかと思うので。

sshコマンドでログインできたら、例えば
python
と打てば、Pythonのインタプリタが動ことが確認できます。

Control-Dでインタプリタを終了できます。